문화원 | 2022「무형문화재, 어울아띠」-평창의 장(醬)인을 찾아서-<둘째 마당>
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작성자 평창문화원 작성일22-05-18 09:40 조회927회 댓글0건본문
장담그기 인문학 강의 개최
일시 : 2022. 5. 17.(화) 14:00~16:00
장소 : 평창문화원 2층 다목적 강당
강사: 고은숙(강원 식문화연구원 원장)
내용 : 한국을 대표하는 전통음식 장의 유래와 역사 및 실생활에서 맛있는 장을 만들 수 있는 방법.
멋진 강의 해주신 강사님과 열심히 경청하신 참가자분들께 감사드린다.
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