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문화원 | 2021 『무형문화재, 어울아띠』 장 담그기 인문학 강의 개최

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작성자 평창문화원 작성일21-05-12 10:34 조회1,264회 댓글0건

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2021「무형문화재, 어울아띠」평창 장담그기  2차 진행

 

인문학 강의 개최

 

일시 : 2021년 511() 2

장소 : 평창문화원 2층 다목적 강당

내용 : 한국 전통 염장 발효식품 소개 및 식품 역사

  (장과 관련된 역사와 우리 삶에서 떼어 놓을 수 없는 된장, 고추장, 간장 등에 대한 일상 이야기)

강사 : 고은숙(전문강사)


함께하신 참가분들, 유익한 강의 해주신 강사님께 감사드린다.

 

 

 

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