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문화원 | 2022「무형문화재, 어울아띠」-평창의 장(醬)인을 찾아서-<열다섯 번째 마당>

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작성자 평창문화원 작성일22-09-22 10:14 조회863회 댓글0건

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<막장을 이용한 평창의 음식>

 

일시: 2022. 9. 20.() 오전10

장소: 대관령

 

막장을 이용한 화전민 음식 메밀국죽을 체험하였다. 대관령지역에 한하여 비가 오는 관계로 화전민 터 트레킹을 하지는 못했지만 직접 화전민의 삶을 사셨던 박제동 어르신을 모시고 그 시대의 삶에 대해 이야기를 듣는 시간을 나눌 수 있었다.

 

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