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문화원 | 2022「무형문화재, 어울아띠」-평창의 장(醬)인을 찾아서-<여덟째 마당>

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작성자 평창문화원 작성일22-07-27 14:53 조회908회 댓글0건

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메주의 발효균 이야기

    

 

일시: 2020. 7.26.() 14:00~16:00

장소: 평창문화원 2층 다목적 강당

 

메주의 발효균에 대해 한국식품정보원 이상수 강사님을 모시고 수업을 진행하였다.

 

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